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Le coin de Shanna

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Amatrice de pâtisseries et pâtissière amateur.

Je m’étais mise au défi il y a quelques années de réaliser un beau gâteau pour l’anniversaire de mes filles.
Le résultat était quelque peu…bancal. Je ne pouvais pas rester sur cet échec.
Et petit à petit, en lisant des recettes, consultant des blogs et en faisant différents essais, je me suis prise de passion pour la pâtisserie. Cela nécessite de la concentration, de la précision, et de la créativité. C’est mon moment à moi, je peux y passer des heures. (enfin…je « pourrais » car mes 3 loulous ne me laissent pas une minute)
Et la pâtisserie amène forcément à de bons moments de partage par la suite, en famille, entre amis, et à présent, avec vous grâce à ce blog.

Top recettes

Quiche carottes lardons
Pancakes de Christophe Michalak
Pâte feuilletée de Cyril Lignac
Tarte amandine poires et chocolat
Tarte normande d'Eric Kayser
Le Paris-Brest de Cyril Lignac
Gâteau magique aux pommes caramélisées
Tarte au chocolat et aux fruits rouges
Tiramisu aux pêches
Crumble aux pommes

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