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Le coin de Shanna

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Amatrice de pâtisseries et pâtissière amateur.

Je m’étais mise au défi il y a quelques années de réaliser un beau gâteau pour l’anniversaire de mes filles.
Le résultat était quelque peu…bancal. Je ne pouvais pas rester sur cet échec.
Et petit à petit, en lisant des recettes, consultant des blogs et en faisant différents essais, je me suis prise de passion pour la pâtisserie. Cela nécessite de la concentration, de la précision, et de la créativité. C’est mon moment à moi, je peux y passer des heures. (enfin…je « pourrais » car mes 3 loulous ne me laissent pas une minute)
Et la pâtisserie amène forcément à de bons moments de partage par la suite, en famille, entre amis, et à présent, avec vous grâce à ce blog.

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Dernière vue de ma tartelette au citron réalisée avec ma box @lechefenbox Elle était simple et rapidement finalisée grâce aux ingrédients déjà pesés de la box. Et le look est canon non ? Si vous voulez tester cette tartelette, vous avez jusqu'au 25 novembre pour passer commande, Dépêchez-vous. Et bone semaine à tous

@lechefenbox c'est une box mensuelle que vous recevez chez vous avec la recette, les ingrédients secs déjà pesés et 1 ou 2 accessoires pour réaliser la recette (ce mois-ci l'emporte-pièce et la douille).

Pour ce mois de novembre @lechefenbox vous propose de réaliser des tartelettes au citron. J'adore ce look graphique grâce aux bâtonnets de meringue. Dépêchez-vous, il vous reste jusqu'à demain pour commander votre box. #lechefenbox

Une association qui fonctionne toujours, celle que préfère mon chéri : du chocolat et des fruits rouges ! *pâte sucrée cacao *coulis de fruits rouges et fruits frais *ganache chocolat *miroir chocolat Plat @monoprix

J'aime voir ces fruits qui se reflètent dans mon miroir chocolat ! *pâte sucrée cacao *coulis de fruits rouges et fruits frais *ganache chocolat *miroir chocolat

Du chocolat et des fruits rouges.... Miam miam *pâte sucrée cacao *coulis de fruits rouges et fruits frais *ganache chocolat *miroir chocolat Plat @monoprix

Top recettes

Cake marbré chocolat-vanille de Cyril Lignac
Tarte amandine poires et chocolat
Tarte normande d'Eric Kayser
Tarte panna cotta framboises et vanille
Gâteau roulé à motif (roll cake)
Cake au citron et graines de pavot de Christophe Adam
Gâteau chocolat noisette
Miroir aux fruits rouges
Tarte framboise pistache

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